La cerveza del mes de junio: Löwenbräu Original

En Oharas, dentro de las más de 50 variedades de cervezas que tenemos en nuestra carta, cada mes recomendamos una especial y, en este caluroso mes de junio recomendamos una alemana que hará las delicias de todos los amantes de esta bebida: la Löwenbräu Original.

La “cerveza de los leones”, por su traducción literal del alemán, se elabora en Munich siguiendo la ley de pureza de Alemania del año 1516, lo que permite que las especialidades de la casa Löwenbräu sean una de las pocas que se pueden consumir año tras año en el Oktoberfest desde 1810.

Desde sus inicios y hasta ahora, la casa que fabrica esta cerveza ha conseguido dominar la cuarta parte de la producción cervecera de Munich, llegando a venderse hasta en 140 países conquistando los paladares de la mayoría de los que tienen la ocasión de probarla.

Color y sabor

El olor y la apariencia de la Löwenbräu Original no son muy diferentes a las cervezas lager que, habitualmente, se encuentran en los bares de nuestro país, ya que es de un bonito color dorado, intenso y brillante con una espuma blanca y persistente, además de una burbuja fina y muy abundante. En cuanto al olor, al servir la cerveza destacan el aroma suave a lúpulo y cereales.

La principal diferencia la encontramos en el sabor: es una bebida fuerte, refrescante y amarga, con un toque algo picante, lo que le hace destacar entre otras cervezas rubias similares.

El maridaje perfecto

La Löwenbräu Original marida a la perfección con la carne especiada y, al ser típica de la fiesta grande de Munich, no podría ser de otra manera: desde Oharas te recomendamos probarla con unas salchichas bratwurst, ¡la combinación perfecta!

 

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